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Au cours du premier trimestre 2015, un total de 6.175.886 têtes porcines ont été abattues, soit une augmentation de 2,4%.
D'après les données du service français des statistiques agricoles, Agreste, au cours du premier trimestre 2015, un total de 6.175.886 têtes porcines ont été abattues, soit une augmentation de 2,4% par rapport à la même période de l'année antérieure.
Le poids moyen à l'abattage (carcasse sans tête et sans pattes) a aussi augmenté de 0,7%, passant de 82,3 kg à 82,9 kg au cours des trois premiers mois de l'année.
Avril 2015/ Agreste/ France.
http://www.agreste.agriculture.gouv.fr
aubryfamilyn'y a t'il pas une erreur sur les poids d'abattage 
3trois3Merci pour votre commentaire, effectivement il y avait une erreur d'omission que nous avons résolu. C'est le poids de la carcasse sans tête et sans pattes.Pour commenter, vous devez être utilisateur de 3trois3 et vous connecter
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