Lire cet article dans:

Interpig 2015: baisse généralisée des coûts de production

Sur l'ensemble des pays formant partie du groupe InterPIG, tous, à l'exception des Etats-Unis, du Royaume-Uni et du Canada, les autres pays ont connu une baisse des coûts de production par rapport à 2014.

Mercredi 22 Mars 2017 (il y a 1 ans 4 mois 29 jours)
J'aime

D'après le dernier rapport d'InterPIG concernant les coûts de la production porcine dans les pays formant partie du groupe, en 2015 le coût moyen de production de l'UE a été de 1,61€/kg poids carcasse, soit une diminution de 3% par rapport à 2014. Tous les pays de l'UE ont connu une baisse des coûts de production par rapport à 2014, sauf le Royaume-Uni, où les coûts ont augmenté de 5%.

Sur l'ensemble des pays, il y a eu aussi des augmentations des coûts de production aux Etats-Unis et au Canada (+8% et +4% respectivement). Au sein de l'UE, les coûts de production les plus importants ont été enregistrés en Italie (1,84 €/ kg carcasse) et au Royaume-Uni (1,83 €/kg), tandis que les moindres coûts ont été enregistrés de nouveau au Danemark et en Espagne, avec dans les deux pays un coût total de production de 1,46€/kg carcasse.

Des 15 pays formant partie du groupe InterPIG, le moindre coût de production a été aux Etats-Unis (1,10 €/kg) si l'on ne tient pas compte des 0,96€/kg du Mato Grosso au Brésil (1,19€/kg à Santa Catarina, Brésil). Pour ce qui est du coût des aliments, en 2015 tous les pays membres d'InterPIG ont connu une chute des coûts de l'alimentation en comparaison avec 2014.

Coûts de production (2015 par rapport à 2014)

Coûts de production (2015 par rapport à 2014)

En ce qui concerne la productivité, le nombre moyen global de porcs sevrés par truie et par an dans l'UE a montré une augmentation de 1% par rapport à l'année précédente, passant de 26,40 en 2014 à 26,81. Le Danemark est à mettre en avant, avec 31 porcelets sevrés par truie et par an. La valeur pour les Etats-Unidos s'est monté à 25,26, inférieure aux valeurs de 2013 (25,50) mais supérieure à celles de 2014 (24,82). Le Canada était à 23,27 et le Brésil à 25,36 et 26,66 dans les Etats de Mato Grosso et Santa Catarina respectivement.



 

Février 2016/ 2015 Pig Cost of Production in Selected Countries - InterPIG/ AHDB Pork.
http://pork.ahdb.org.uk/

Nouvelles

Portugal : baisse des abattages porcins26-Mai-2017 il y a 1 ans 2 mois 25 jours

Commentaires de l'article

Cet espace n'est pas destiné a être une zone de consultation des auteurs mais c'est un lieu de discussionouverts à tous les utilisateurs de 3trois3.
Publier un nouveau commentaire

Pour commenter, vous devez être utilisateur de 3trois3 et vous connecter

Vous n'êtes pas encore utilisateur de 333?inscrivez-vouset accédez aux cours du porc, au moteur de
recherche,...C'est gratuit et rapide
Etes vous enregistré dans 333?LOGINSi vous avez oublié votre mot de passe nous vous l'envoyons ici

tags

Dernière heure

Dernières nouvelles de la filière porcine

Vous n'êtes pas inscrit à la liste

27-Jul-201820-Jul-201813-Jul-201806-Jul-2018

Connectez-vous et inscrivez-vous à la liste

Vous n'êtes pas encore utilisateur de 333?inscrivez-vouset accédez aux cours du porc, au moteur de
recherche,...C'est gratuit et rapide
Etes vous enregistré dans 333?LOGINSi vous avez oublié votre mot de passe nous vous l'envoyons ici