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Pour le soja, la principale céréale cultivée au Brésil, les prévisions font état d'une croissance tant de la superficie que de la productivité.

Il s'agit de viande de porc de la race autochtone Turopolje.

Sur la base des estimations pour les pays les plus représentatifs de la région, tirées du dernier rapport "Bétail et volaille : marchés et commerce mondiaux" publié par l'USDA le 12 octobre, voici les prévisions pour les variables clés à l'horizon 2024.

La production de viande porcine a augmenté de 3,6 % au cours des trois premiers trimestres.

Selon les dernières estimations de l'USDA, publiées le 12 octobre, une diminution des effectifs de truies est attendue en Chine, dans l'Union européenne et en Amérique du Nord. En revanche, le Brésil devrait connaître une hausse significative de son cheptel de reproductrices, ce qui soutiendrait, dans une certaine mesure, l'offre mondiale de viande de porc.

Par rapport au rapport de septembre, les estimations de production et exportations de maïs restent inchangées, tandis que pour le soja, les stocks finaux d'oléagineux ont été réduits de manière significative.

La production céréalière de l'UE devrait être inférieure à la moyenne quinquennale en 2023/24, tandis que la production d'oléagineux se porte bien.

La production de viande de porc est en baisse dans tous les pays de l’UE, tandis que des prix moins compétitifs de l’UE entravent les exportations.

Dans son dernier rapport "Bétail et volaille : marchés et échanges mondiaux" du 12 octobre, l'USDA a présenté ses premières estimations pour l'année prochaine, qui prévoient une production similaire à celle qui sera consolidée en 2023, ainsi qu'un plus grand dynamisme des échanges internationaux et une légère baisse de la consommation.

Bien que les importations totales depuis le début de l'année soient supérieures à celles de la même période en 2022, la tendance mensuelle est à la baisse.

La production porcine devrait diminuer en 2024 en raison de la réduction des effectifs de truies en 2023.

Pour la première fois depuis 1997/98, l'Argentine perdra sa position de premier exportateur mondial de tourteaux de soja, dépassée par le Brésil.

Les questions relatives à la filière porcine du pays ont été discutées lors d'une réunion gouvernementale organisée par le président biélorusse, Aleksandr Lukashenko, le 4 septembre.

Ce rapport estime comment la production américaine et la disponibilité des produits pour l'exportation pourraient être affectées par un climat changeant.

L'Administration générale des Douanes de la République populaire de Chine a autorisé les livraisons de viande de porc en provenance de Russie.

Voici où en sont les cultures mondiales de blé, de maïs, de riz et de soja selon l'AIMS.

Les prix internationaux de la viande porcine ont chuté, soutenus par la faiblesse de la demande d’importation des principaux pays importateurs et par l’abondance des disponibilités exportatrices mondiales.

L’augmentation de ce mois-ci est due à une augmentation de 5,3 % des prix internationaux des céréales secondaires.

Le Président Emmanuel Macron a détaillé la planification écologique qui permettra à la France de réduire de 55% ses émissions de gaz à effet de serre en 2030, de protéger la biodiversité et d’agir pour l’économie circulaire.

En septembre 2023, un effectif total de 74,3 millions de têtes a été recensé dans les élevages des États-Unis.

L’effectif porcin canadien devrait se contracter en 2024 en raison de l'arrêt des élevages de truies et de la suppression de la capacité de transformation dans l'est du Canada.

Le projet de loi de finances (PLF) pour l’année 2024 prévoit de doter le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire de 7,6 Md€ en autorisations d’engagements (AE) et de 7,0 Md€ en crédits de paiement (CP), soit une augmentation historique de +1,6 Md€ en AE (+27 %) et +1,0 Md€ en CP (+17 %).

La diminution des effectifs a touché quatre groupes de porcs, en particulier les porcs de boucherie, avec une baisse de 4,8 %.