Les exportations européennes de viande de porc chutent de près de 30%.
La baisse significative des exportations vers la Chine a entraîné une baisse significative des exportations totales de viande de porc européenne.
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Prix du porc : Baisse sensible de l’offre
Malgré les légères impulsions au commerce de la viande du week-end prolongé de l’Ascension et de favoriser les ventes de produits de saison, cela reste totalement insuffisant au regard des volumes de viande encore présents sur le marché.
L'équilibre instable du prix du porc se rompt enfin !
Après plusieurs semaines de prix stables en raison de la lutte entre abatteurs et éleveurs, le prix espagnol du porc a finalement augmenté hier. Guillem Burset fait ses pronostics sur ce qui va se passer à partir de maintenant.
Vers le déclin du commerce de porcs vivants dans l’UE
Pourquoi les flux de porcelets, porcs charcutiers et truies de réforme vivants ont changé en Europe ?
Une baisse de la consommation plus forte que la baisse de production
Le traditionnel creux de production au printemps et à l’été ne profite plus aux producteurs car la consommation, habituellement renforcée dès le début du printemps, est à l’arrêt, fortement impactée par une inflation croissante.
L'Union européenne propose de créer des corridors de solidarité pour aider l'Ukraine à exporter ses produits agricoles
Dans le cadre de la réaction de solidarité de l'Union européenne en faveur de l'Ukraine, la Commission a présenté une série d'actions visant à aider l'Ukraine à exporter ses produits agricoles.
Les exportations de viande de porc des États-Unis se sont améliorées en mars mais restent en deçà des niveaux record de l'année précédente
Les exportations de viande de porc de mars ont été les plus importantes depuis le début de l'année, mais bien en deçà des totaux records enregistrés en mars 2021.
La faible demande oriente les cours du porc
Le marché porcin, au début de ce mois de mai en Europe (et dans la monde), est dominé par une faible demande de viande, une consommation plombée par l’inflation galopante qui déterminent actuellement l’orientation des cours du porc.
Commerce agroalimentaire de l'UE : baisse de 19% des exportations de viande de porc en janvier
Bien que la viande de porc reste le quatrième secteur d'exportation de l'UE, les exportations ont diminué de 19% en janvier.
Russie : la récolte céréalière de 2022 pourrait atteindre 130 millions de tonnes
La Russie est le premier fournisseur de blé sur le marché mondial, tout en répondant aux besoins de son marché national.
Nouveau scénario
Guillem Burset analyse la situation actuelle du marché européen du porc, qui entre en territoire inconnu : flambée des prix, exportations enrayées, matières premières et énergie qui s'envolent, manque de porcs...
Classement des pays producteurs de viande de porc et commerce international 2022
Selon les dernières estimations de l'USDA, la Chine continue de se positionner comme le premier producteur et importateur mondial de viande de porc. En termes d'activité d'exportation, nous voyons que ce serait l'Union européenne qui serait en tête.
Prix du porc : En attendant une meilleure demande
Peu de changement sur les différentes places de cotation en Europe à l’issue des fêtes Pascales qui ont permis aux abattoirs de disposer de suffisamment de porcs face à une demande jugée encore décevante.
Les principaux pays exportateurs de viande porcine cherchent des débouchés ailleurs qu'en Chine
Si la Chine importe moins de viande de porc cette année, où l'UE, les États-Unis, le Canada et le Brésil vont-ils exporter leurs produits ?
Les États-Unis devraient produire et exporter moins de viande de porc cette année
L'USDA a revu à la baisse ses prévisions pour la production porcine des Etats-Unis, la diminution des effectifs porcins et des intentions de mise bas entraînant un resserrement de l'offre de porcs.
Prix du porc : Globale stabilité malgré des tensions
La réduction d’activité liée aux fériés de la période de Pâques offre un répit aux abattoirs dans leur approvisionnement en porcs dont l’offre s’est considérablement réduite ces dernières semaines.