FVE: position sur l'utilisation des caméras dans les abattoirs
La FVE soutient l'utilisation de vidéosurveillance de haute qualité, bien placée et accessible, fonctionnant selon des normes et des protocoles convenus.
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Désespérément stable !
La semaine écoulée s’est à nouveau caractérisée par une désespérante stabilité sur les marchés porcins européens, alors que le mois de juin est entré dans sa seconde partie et que les mois de juillet et août sont rarement synonymes de fortes hausses des cours.
Mexique: premier envoi de viande de porc en provenance d'Allemagne
Le conteneur de 25,5 tonnes de poitrine de porc congelée est entré dans le port de Veracruz.
La Chine impose de nouveaux droits de douane sur la viande de porc américaine
La viande de porc accumule des droits de douane de 71%.
UE: réduction annuelle des paiements directs pour financer la réserve de crise
La CE a adopté une proposition visant à réduire les dépenses de soutien aux agriculteurs pour l'exercice 2019 afin de financer la réserve de crise.
La Pologne met en garde contre les prix bas du porc et demande des mesures à l'UE
Lors de la réunion du Conseil des Ministres de l'Agriculture de l'Union européenne, qui s'est tenue hier lundi, la délégation polonaise a informé le Conseil de la situation difficile du marché du porc en Pologne et au niveau de l'UE.
L’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires
Le septième rapport de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, qui s’appuie sur des travaux de FranceAgriMer, a été présenté.
Votre avenir est entre les mains de votre abattoir
À l'avenir, être un élevage à hautes performances ne sera plus une condition suffisante pour réussir.
Un commerce difficile
Le rétropédalage de la cotation allemande traduit les difficultés à répercuter les hausses du prix du porc sur le marché de la viande malgré des offres saisonnières en repli et des poids en forte baisse.
Italie: nouveau prix unique pour les porcelets et les porcs de boucherie
Les cours territoriaux sont supprimés et il n'y a plus qu'un seul cours de référence pour l'ensemble du pays.
Aveltis et Prestor ont fusionné pour créer Evel'Up
Aveltis et Prestor ont fusionné pour créer Evel'Up, le nouveau groupement d'Eleveurs de porcs en France.
UE: nouvelle méthodologie commune pour comparer la qualité des produits alimentaires
Double niveau de qualité des denrées alimentaires: la Commission européenne présente la méthodologie d'essai commune.
Nouvelle augmentation de l'excédent commercial agroalimentaire de l'UE
Les catégories ayant eu des pertes notables en valeur des exportations au cours des 12 derniers mois étaient, entre autres, le porc, les céréales (autres que le blé et le riz), les huiles végétales...
Exportations de viande rouge des USA : nouveau record de volume pour le porc
Les exportations de viande de porc du mois d'avril ont établi un nouveau record en volume, alimenté par une demande énorme du Mexique.
Espagne: production de viande durant le premier trimestre
Selon les données de MAPAMA, la production de porc a augmenté au cours du premier trimestre de cette année.
Des hausses modérées
La baisse saisonnière de l’offre de porc ne s’accompagne pas de hausse franche des prix à la production car les marchés de la viande sont suffisamment approvisionnés et ne permettent aucune hausse des tarifs d’autant plus que sur les marchés du grand export, la viande européenne se négocie à des niveaux inférieurs pour conserver de la compétitivité.