Les abattages de porcins d’avril 2017 en forte baisse
La production porcine française se replie de près de 1% en téc en mars 2017, et de près de 5% depuis début 2017.
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Création du GIE « Eleveurs de Porcs en France »
Philippe Bizien et Guillaume Roué, présidents des coopératives porcines d’Aveltis et de Prestor annoncent officiellement la création du GIE (Groupement d’Intérêt Economique) de commercialisation.
Perspectives en matière de bien-être animal lors de l'abattage d'animaux gravides
Les experts de l'EFSA se sont penchés sur certaines questions entourant l'abattage d’animaux d'élevage gravides en Europe.
La Nature est incontournable. Juin ne décevra pas.
En juin le cours espagnol continuera à la hausse. Le quid de la question est de savoir de combien il augmentera. S'il n'est pas possible de répercuter les hausses du porc à la viande, tout le parcours à la hausse devra se faire aux dépends de la marge de l'abattoir.
L’Ascension du prix du porc
La fabrication des produits de saucisserie en tous genres a fonctionné à plein dès le milieu de la semaine pour répondre enfin à une demande que l’on espérait depuis le début du mois.
Portugal : baisse des abattages porcins
Au cours du premier trimestre de cette année, les abattages de porcs ont diminué, ainsi que les poids à l'abattage.
Hausse des exportations européennes de viande de porc sur le premier trimestre 2017
71.836 tonnes de viande de porc de plus ont été exportées par rapport à la même période de l'année dernière.
Espagne : évolution du nombre d'exploitations porcines
Sur les dix dernières années, le nombre d'exploitations porcines a diminué de 13%.
Des orientations de prix différentes
Des orientations de prix différentes malgré des offres faibles partout.
Valeur record des exportations agroalimentaires de l'UE
Les exportations agroalimentaires de l'UE ont atteint une valeur record de près de 12,7 milliards d'euros en mars 2017, la valeur mensuelle à l'export la plus élevée des cinq dernières années.
Chine : production de viande
Pour le premier trimestre 2017, la production de porc a été de 14,68 millions de tonnes, soit une croissance interannuelle de 0,2%.
Les indicateurs de prix sont-ils en train de changer ?
L'apparition de salles de découpe appartenant à des entreprises de production crée un nouveau marché fermé qui peut évoluer avec ses propres structures de prix qui les élopignent encore plus des modèles historiques
Record des exportations de viande de porc des USA en mars
Les exportations de viande de porc des Etats-Unis ont terminé un grand premier trimestre 2017 avec d'excellents résultats en mars, qui ont enregistré un nouveau record en volume.
Signes d’orientation positive
Si c’est la stabilité des cours qui a prévalu cette semaine sur les grandes places de cotations européennes, quelques signes prometteurs laissent augurer d’une prochaine orientation positive des cours, avec une caractéristique commune à tous les marchés : des offres faibles bien en‐dessous des niveaux de l’an passé.
L'UE débat de l'éradication de la peste porcine africaine
Des délégations ont souligné l'importance d'une approche multidisciplinaire et coordonnée internationalement pour lutter contre la maladie, et la Commission a confirmé son soutien aux Etats membres concernés.
Réorganisation de l'USDA : création du Sous-secrétariat au Commerce
Le Secrétaire de l'Agriculture des Etats-Unis, Sonny Perdue, a annoncé la création d'un sous-secrétariat au commerce et affaires agricoles étrangères au sein du Département d'Agriculture des Etats-Unis (USDA), une reconnaissance de l'importance croissante du commerce international pour l'agriculture américaine.