Page 55 sur Articles sur Viande
UE : base de données unique pour toutes les indications géographiques
FAO : la viande porcine enregistre la plus forte augmentation annuelle des cours
Belgique : Baisse de la consommation de viandes rouges

Les producteurs de viande voient-ils au-delà des effets de la PPA ?
La forte demande de viande de porc en provenance de Chine, due à la PPA, masquera les progrès des "viandes" à base de plantes sur la demande en produits carnés.
Baisse du prix de la viande de porc en Chine
Information des consommateurs sur l'origine des produits alimentaires
Mesures de soutien aux secteurs les plus touchés par les droits de douane américains
Salmonella, la cause la plus fréquente des foyers épidémiques d'origine alimentaire dans l'UE

La PPA continuera d'affecter le marché mondial de la viande de porc
L'épidémie de peste porcine africaine en Asie continuera d'affecter le marché mondial de la viande et les flux commerciaux, selon le rapport sur les perspectives agricoles de l'Union Européenne pour 2019-30.

Légère baisse de la consommation de viande dans l'UE
Selon les perspectives agricoles de l'UE 2019-30, la consommation de viande par habitant dans l'UE a jusqu'à présent suivi une tendance à la hausse.
Flambée des prix internationaux des produits de la viande
L'UE augmente de plus de 50% ses exportations de viande de porc en Chine

Une demande bien supérieure à l’offre
Pour les grands pays producteurs de porcs du nord de l’Europe le défi consiste à fournir en viande de porc à la fois l’insatiable géant asiatique et les marchés européens en vue des festivités de fin ou début d’année et ceci dans un contexte de déficit de leur cheptel porcin.