Record d'interventions du Rapid Alert System for Food and Feed pour combattre les risques de santé
Parmi les risques les plus détectés se trouvent le mercure dans le poisson, les aflatoxines dans les noix et Salmonella dans la viande de poulet.
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Chine : tolérance zéro face aux infractions à la sécurité alimentaire
Le 24 avril dernier, un amendement à la Loi de Sécurité Alimentaire a été voté pour augmenter les peines pour les délinquants. Il entrera en vigueur au 1er octobre.
UE: Nouveaux aliments -La commission de la sécurité alimentaire soutient l'accord avec le Conseil
Les projets de textes visant à encourager l'innovation alimentaire via une nouvelle procédure d'autorisation simplifiée pour les nouveaux aliments ont été approuvés.
Biélorussie : prohibition d'importer de la viande de porc et des porcs vivants provenants de Lituanie
La prohibition concerne tout le pays.
Unión Européenne: interdiction du clonage des animaux mais aussi de la nourriture et des aliments provenant d'animaux clonés et leurs importations
Un projet législatif visant à interdire le clonage des animaux de ferme, leurs descendants et les produits dérivés, y compris les importations, dans l'Union européenne a été voté par les commissions de l'environnement et de l'agriculture.
Résistance antibiotique : un des sujets traités par le G7 en Bavière
La déclaration des leaders du G-7 confirme leur soutien à l'approche "Une Santé" concernant la résistance aux antibiotiques.
Les Ministres de l'Agriculture du G20 discutent à Istanbul des systèmes durables pour l'alimentation
Ils s'accordent sur le caractère essentiel que revêt la mise en place de systèmes d'alimentation durables pour faire face aux questions croissantes de sécurité alimentaire.
Le Mexique élargit la coopération technique agricole aux pays d'Amérique Centrale et des Caraïbes
La SAGARPA a signé la seconde phase de la Convention de Coopération Technique pour le Renforcement des Capacités avec l'IICA, qui élargira la couverture géographique à 22 pays d'Amérique Centrale et des Caraïbes.
Etats-Unis : résistance antimicrobienne chez certaines bactéries isolées de viande crue et volaille
La Food and Drug Administration des Etats-Unis a publié deux rapports mesurant la résistance antimicrobienne chez certaines bactéries provenant de viande et volaille crues collectées par le National Antimicrobial Resistance Monitoring System (NARMS).
Union Européenne: Informations sur les substances chimiques dans les aliments
Un nouveau rapport de l'AESA aide à donner à un public non-spécialiste une vision équilibrée des résultats de la surveillance annuelle exercée à l'échelle européenne sur les niveaux de substances chimiques dans les aliments.
Union Européenne: PPA - la liste des zones faisant l'objet des mesures zoosanitaires est modifiée
La liste des zones faisant l'objet des mesures zoosanitaires devrait être modifiée de manière à prendre en considération la situation zoosanitaire actuelle en ce qui concerne cette maladie en Lettonie, en Lituanie et en Pologne.
Journée mondiale de la Santé 2015 - la sécurité sanitaire des aliments
La Journée mondiale de la Santé 2015 est l’occasion de montrer que la sécurité sanitaire des aliments est une responsabilité partagée.
Union Européenne: entrée en vigueur des nouvelles normes sur l'étiquetage du pays d'origine de la viande fraîche
De nouvelles normes concernant l'étiquetage de viande fraîche, froide ou congelée (d'ovins, caprins, porcins ou volailles) entrent en vigueur au 1er avril 2015.
Union Européenne : plus de 97% des aliments présentent des résidus pesticides inférieurs à la limite autorisée
Dans le cadre du programme coordonné par l'UE 2013 ont été analysés 11.582 échantillons de 12 produits, dont la viande de porc.
L'OIE et les Centres pour le Contrôle et la Prévention des Maladies renforcent leur collaboration
Le principal objectif de la coopération est de soutenir la conformité des pays aux normes intergouvernementales de l'OIE sur la qualité des servicies vétérinaires à travers le Processus PVS.
Royaume-Uni : nouvel investissement de 14,5M£ de la Food and Environment Research Agency
La joint venture amplifiera la capacité scientifique de pointe au niveau mondial de l'agence et renforcera son rôle dans la recherche pour la sécurité alimentaire.
