Page 4 sur Articles sur zoonose en Nouvelles

Le rapport de l'année dernière montre que les cas humains de campylobactériose ont légèrement diminué, pour la première fois en cinq ans.

Le nouveau sérotype a été confirmé par l'Institut Pasteur de Paris, le centre de référence international pour la salmonelle.

C'est la première fois que cette espèce du genre Trichinella est détectée en Espagne.

L’AFSCA a immédiatement pris les mesures nécessaires suite à la constatation par l’Agence flamande « Zorg en Gezondheid ».

Le Service de Recherche Economique (ERS) de l'USDA a rendu publiques de nouvelles données sur les estimations économiques des principales toxi-infections alimentaires enregistrées aux USA en 2013.

Plus de 60 % des maladies infectieuses humaines survenant dans le monde sont dues à des agents pathogènes de nature zoonotique, transmis par des animaux domestiques ou sauvages.

Les autorités danoises ont confirmé un foyer produit par Listeria monocytogenes qui a provoqué 15 morts sur un total de 38 personnes affectées.

La FDA fait connaître des propositions actualisées afin d’améliorer l’innocuité des aliments et de prévenir les maladies transmises par ceux-ci, en réponse à des commentaires du public.

Une liste des dix parasites d'origine alimentaire les plus nuisibles à l'échelle mondiale a été publiée et de nouvelles directives sont en cours d'élaboration.