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Dans toute l'Europe, la situation est à la crise totale.

L'abattoir travaille au maximum de sa capacité mais il faudra pourtant plusieurs semaines - probablement jusqu'à fin février - pour réabsorber la bourse de bétail en retard.

Cet article analyse trois études où le coût du SDRP varie de 17 €/truie/an à 185 €/truie/an...

Pour rêver de meilleurs prix, il faut trouver un plancher sur lequel pouvoir rebondir. Il est très probable que nous en soyons déjà arrivé à ce point, bien que le marché espagnol soit en ce moment relativement plus pesant que l'allemand.

Cela faisait des années que nous ne voyions pas un prix et une situation aussi problématiques.

Le marché européen est saturé depuis la fin de l'été ; le rapport de l'OMS a été perçu comme une douche écossaise par l'ensemble de la filière porcine européenne.

Nous pensons qu'en octobre le prix en Espagne continuera à baisser. Une correction d'alignement avec nos voisins est en train de s'imposer.

Le prix espagnol ne peut que céder et cédera inévitablement semaine après semaine en septembre.

La dure réalité est qu'on peut s'attendre à pire dans toute l'Europe.

Bien que les exportations européennes aient eu un très bon comportement depuis le début de l'année (l'absence de la Russie a été compensée), cela n'est pas suffisant : la météorologie n'a pas encouragé les barbacues allemands et il est encore trop tôt pour la consommation estivale sur les côtes du sud de l'Europe.

Le mois d'avril s'est terminé sur un surprenant changement de signe dans l'évolution du marché espagnol.

Le coût total de la perte de productivité des éleveurs aux USA est estimé à environ 664 millions de dollars par an. Ces pertes se déplacent des engraissements aux élevages de truies.

Guillem Burset commente plusieurs aspects de l'actualité du marché porcin : stocks et stockage privé, fusion de Tican et Danish Crown, perspectives de redressement des prix…

Les prix remontent tant en Europe du Nord que dans les pays méditérannéens.

En février, le prix devrait s’améliorer légèrement et tant bien que mal mais il devrait s’améliorer.

Les administrations doivent prendre la main sur la crise du porc de toute urgence.