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Reconduction des tendances des prix du porc
Cette première semaine de novembre, fériée dans plusieurs pays en Europe, n’a vu aucun changement majeur dans les tendances de prix sur les marchés du porc vivant.
Confirmation des tendances des prix du porc
A la veille de la semaine de la Toussaint, les marchés du porc en Europe confirment les tendances observées ces 2 dernières semaines, à savoir globale stabilité dans le nord et poursuite de la baisse dans le sud.
Le prix du porc continue de baisser - jusqu'où, jusqu'à quand ?
Guillem Burset nous donne les clefs pour comprendre la situation actuelle du commerce européen de la viande de porc. Il établit également un pronostic sur le moment où le prix cessera de baisser.
Intensification des baisses de cours du porc
Nouvelle semaine de baisse sur les places de cotations du porc en Europe.
Baisse de la production de porc de l’UE, exportations entravées
La production de viande de porc est en baisse dans tous les pays de l’UE, tandis que des prix moins compétitifs de l’UE entravent les exportations.
La faiblesse de la demande entraîne les prix du porc vers le bas
La faiblesse de la demande entraîne les prix du porc vers le bas malgré des offres, certes en augmentation, mais dont les niveaux demeurent toujours sous ceux des années antérieures.
La faiblesse des offres freine les inexorables baisses du prix du porc
A l’issue de cette dernière semaine de septembre, les tendances de prix sur les grandes places européennes ont oscillé globalement entre stabilité et baisse.
Le prix du porc continue de baisser régulièrement... Que se passe-t-il ?
Le prix du porc en Espagne baisse depuis 9 semaines consécutives. Guillem Burset nous donne les clés pour interpréter la situation.
La production espagnole est affectée par la baisse des exportations et la réglementation sur le bien-être des animaux
Ces réductions sont dues à la baisse des exportations de viande de porc vers les marchés hors UE, principalement la Chine, à la persistance des coûts élevés des intrants et à l'imposition de nouvelles réglementations de l'UE.
Les États-Unis revoient à la baisse leurs prévisions de production de viande de porc pour le troisième trimestre
L'USDA a réduit ses prévisions de production de viande de porc pour le troisième trimestre en raison de la baisse attendue du poids moyen des carcasses.
Forte pression du marché de la viande
Partout en Europe, les abattoirs font pression pour baisser le prix du porc avec cependant plus ou moins de résultat en raison du faible niveau des offres qui freine ce mouvement baissier.
L'Europe s'enfonce de façon marquée, à toute allure
Après quatre mois dans une situation extrême, le prix glisse vers le bas - dans un mouvement sans panique - à la recherche d'un plancher.
Prix du porc : Tendances contrastées en Europe, baisse aux USA, stable en Chine
Alors que la fin du mois d’août est proche, les congés se terminent et tous les secteurs reprennent petit à petit leur activité. Pour les marchés du porc en Europe, cela se traduit différemment selon les zones géographiques. Globalement, dans le Nord, le retour des vacanciers, la réouverture des collectivités s’accompagnent d’une hausse de la demande.
Cours du porc . Nouveaux mouvements de baisses sensibles
La semaine du 15 août a été marquée par une nouvelle série de baisses de cours de forte ampleur alors que le commerce européen peine toujours à retrouver de l’élan, et ce malgré des niveaux d’offres faibles.
Cours du porc : large mouvement de baisse en Europe
La pression exercée depuis quelque temps par le secteur de l’aval pour baisser les prix du porc en raison d’un commerce déprimé s’est finalement concrétisée avec des décrochages importants sur de grandes places de cotation.