FAO : L’Indice des prix de la viande a connu une légère hausse
L’Indice FAO des prix de la viande a connu une légère hausse, grâce notamment à une hausse des prix de la viande bovine et de la viande de porc.
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France : la production porcine en 2018
Production en hausse, exportations qui fléchissent et déficit du commerce extérieur qui se détériore.
Impact de la PPA en Chine sur les pays exportateurs: il faut jongler avec de nombreuses balles
La production et la consommation de viande de porc, la chute du pouvoir d'achat en Chine, la guerre commerciale avec les États-Unis et la mondialisation font partie des problèmes qui se posent et de nombreux autres vont s'ajouter.
Dans l’attente de hausse de cours
La dernière semaine de février aura apporté peu de changement dans l’orientation des cours sur la majorité des places de cotation, en particulier au Nord de l’Europe.
Rigueur + professionnalisme + foi + confiance = Tsunami d'excellence
Guillem Burset prédit une année 2019 très rentable, mais pas pour tous les acteurs de la chaîne...
L'Allemagne et l'Espagne, principaux exportateurs de viande de porc
L'Allemagne et l'Espagne ont été les principaux exportateurs européens de viande de porc avec des parts de 23 et 22% respectivement.
Les exportations européennes de viande de porc ont triplé au cours des 20 dernières années
Entre 1998 et 2018, les exportations européennes sont passées de 1.238.138 t à 3.927.308 t.
Principaux producteurs de viande de l'UE en 2018
Au cours des onze premiers mois de 2018, l'Allemagne a été le principal producteur de viande de porc, suivie de l'Espagne et de la France.
UE: la Commission accroît le soutien national aux agriculteurs
Le plafond du soutien national aux agriculteurs sera relevé de manière significative pour renforcer la flexibilité et l'efficacité, notamment en temps de crise et dans les situations exigeant une réponse rapide de la part des pouvoirs publics.
Offre en baisse et timide reprise de la demande
La faiblesse du commerce de la viande freine toujours les évolutions de prix sur le marché du porc vivant.
Stabilité des exportations européennes de viande de porc
Les exportations sont restées similaires à celles de l'année précédente, avec une augmentation de seulement 0,3%.
France : La Commission européenne présente au Salon de l'Agriculture
Le Salon international de l'Agriculture ouvre ses portes à Paris pour une quinzaine de jours et la Commission européenne y sera représentée par plusieurs Commissaires qui feront le déplacement ainsi que par un stand qui accueillera les nombreux visiteurs du Salon.
Hausse de l'abattage de porcs en Espagne
Au cours des 11 premiers mois de l’année dernière, l’abattage de porcs a augmenté de près de 5%.
France : Chambres d’agriculture 2019, résultats définitifs
Les élections aux chambres d’agriculture se sont déroulées de la mi-janvier au 31 janvier 2019.
Confirmation des hausses
La baisse des offres dans de nombreux bassins de production européens inverse le rapport de force entre la production et les entreprises d’abattage, avec une confirmation des orientations positives des prix de base.
Partenariats dans la filière porcine mondiale
"Une alliance mondiale est fondamentale pour gagner en force et en articulation face aux problèmes qui touchent tous les producteurs, tels que les problèmes sanitaires",