Les prix mondiaux des céréales en baisse en octobre
Les prix internationaux du blé ont chuté tandis que ceux des céréales secondaires se sont légèrement raffermis.
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Les prix mondiaux de la viande ont connu une légère baisse en octobre
Les prix internationaux de la viande porcine ont chuté pour le troisième mois consécutif.
Le Danemark négocie avec la Chine sur le cloisonnement face à la PPA
Le ministre danois de l'Alimentation, Jacob Jensen, s'est rendu en Chine, où il a entamé un dialogue visant à sauvegarder les exportations danoises de viande de porc en cas de peste porcine africaine.
Deux abattoirs se retirent du Marché du Porc Breton
Cooperl et Bigard se retirent du marché français de référence.
Chute des exportations espagnoles de produits porcins
Entre janvier et septembre, les exportations ont atteint 999 000 tonnes, soit 16 % de moins qu'au cours de la même période de l'année dernière.
Confirmation des tendances des prix du porc
A la veille de la semaine de la Toussaint, les marchés du porc en Europe confirment les tendances observées ces 2 dernières semaines, à savoir globale stabilité dans le nord et poursuite de la baisse dans le sud.
Brésil : hausse des exportations de viande de porc de Santa Catarina
Santa Catarina reste le plus grand exportateur de viande de porc brésilienne, avec 54,2 % du total.
Le prix du porc continue de baisser - jusqu'où, jusqu'à quand ?
Guillem Burset nous donne les clefs pour comprendre la situation actuelle du commerce européen de la viande de porc. Il établit également un pronostic sur le moment où le prix cessera de baisser.
UE : accord politique sur les indications géographiques
L'accord politique sur les indications géographiques renforce la protection des denrées alimentaires de qualité, améliore la rétribution des producteurs et la position de leader de l'UE dans le domaine de l'alimentation.
Présidence espagnole de l'UE : les ministres présentent leurs priorités aux commissions du PE
Les ministres présentent aux députés européens les objectifs et le plan de travail de la présidence espagnole du Conseil dans les différents domaines politiques.
Brésil : la production céréalière devrait atteindre 317,5 millions de tonnes pour la récolte 2023/24
Pour le soja, la principale céréale cultivée au Brésil, les prévisions font état d'une croissance tant de la superficie que de la productivité.
Cours du porc : Des marchés en quête de compétitivité
Les courbes de prix sur le marché de l’offre en Europe n’ont pas toutes suivi la même trajectoire la semaine passée.
La Chine augmente sa production de porc
La production de viande porcine a augmenté de 3,6 % au cours des trois premiers trimestres.
L'USDA prévoit une croissance de la filière porcine en Amérique latine
Sur la base des estimations pour les pays les plus représentatifs de la région, tirées du dernier rapport "Bétail et volaille : marchés et commerce mondiaux" publié par l'USDA le 12 octobre, voici les prévisions pour les variables clés à l'horizon 2024.
Maïs et soja : projections 2023/2024 de l'USDA - octobre 2023
Par rapport au rapport de septembre, les estimations de production et exportations de maïs restent inchangées, tandis que pour le soja, les stocks finaux d'oléagineux ont été réduits de manière significative.
Élevage de porcs dans le monde: effectif de truies reproductrices 2024 - principaux producteurs
Selon les dernières estimations de l'USDA, publiées le 12 octobre, une diminution des effectifs de truies est attendue en Chine, dans l'Union européenne et en Amérique du Nord. En revanche, le Brésil devrait connaître une hausse significative de son cheptel de reproductrices, ce qui soutiendrait, dans une certaine mesure, l'offre mondiale de viande de porc.