Hausse de l'effectif porcin allemand
La population porcine a augmenté d'environ 378.000 têtes (soit 1,4%).
Page 7 sur Articles sur Statistiques
Des abattages record !
L’heure n’est pas encore au stockage et la demande reste dirigée vers les marchés intérieurs et les marchés de l’export qu’ils soient intracommunautaires ou à destination des pays tiers.
France : cotation du porc charcutier est en repli
En octobre, le prix du porc baisse par rapport à septembre. Il recule de 11% en glissement annuel.
Hausse de la production porcine en Russie
En fin d’année, la production totale devrait atteindre 4,57 millions de tonnes, soit une augmentation de 5,1% par rapport à l’année dernière.
Effectif porcin des USA de septembre
Selon le rapport "Quarterly Hogs and Pigs (September 2017)" de l'USDA, l'effectif porcin au 1er septembre 2017 était de 73,5 millions de têtes. Cela représente 2% de plus qu'au 1er septembre 2016, et 3% de plusqu'au 1er juin 2017.
France : Cheptel de porcs en repli
Les effectifs de truies se replient encore de plus de 2% en 2017.
Japon : abattage de porcs et production de viande de porc en 2017
Le Japon devrait abattre en 2017 un total de porcs se maintenant pratiquement au même niveau que l'année dernière, à près de 16,37 millions de têtes.
Données statistiques 2016 - Filière porcine
Bilan sous forme de tableaux et graphiques de l'année 2016 dans la filière porcine.
Canada: hausse de la production porcine
Les producteurs de porcs ont fait état de 14,1 millions de porcs, ce qui représente une hausse de 2,1 % par rapport au 1er juillet 2016, et une cinquième augmentation consécutive d'une année à l'autre.
Canada: Recensement de l'agriculture de 2016
Les résultats du Recensement de l'agriculture de 2016 montrent que la consolidation dans l'industrie agricole se poursuit.
L'effectif porcin allemand diminue
Il s'agit de l'effectif porcin le plus bas depuis novembre 2010.
La production porcine au Royaume-Uni en 2016
Le nombre total de porcs a connu une augmentation de 2,7%, passant de 4,7 millions à 4,9 millions de têtes.
Derniers chiffres de l'effectif porcin des Etats-Unis
Les Etats comptant les effectifs les plus élevés demeurent l'Iowa, la Caroline du Nord et le Minnesota.
Russie: les 20 principales entreprises porcinas produisent près de la moitié de la viande de porc
L'Association Nationale d'Eleveurs porcins de Russie a publié la liste des principaux producteurs de viande de porc de Russie en 2016, les trois premiers producteurs demeurant, comme l'année précédente, les entreprises Miratorg, Rusagro et Cherkizovo.
Pays-Bas: changements de l'élevage entre 1950-2015
Selon le service de statistique des Pays-Bas, CBS, la valeur de la production agricole et d'élevage a augmenté de plus de 10 fois sur la période comprise entre 1950 et 2015.
Canada : les stocks de porcs étaient plus élevés au 1er janvier 2017
Selon Statistique Canada, les producteurs de porcs ont fait état de 13,7 millions de porcs au 1er janvier, ce qui représente une augmentation de 1,6 % par rapport au 1er janvier 2016, la quatrième augmentation d'une année à l'autre consécutive.