Page 113 sur Articles sur Marchés - économie

La méthode présentée s’articule autour du triptyque « confiance, exigence, transparence ».

En glissement annuel, l’Indice recule de 9,5 points (9,4 pour cent) par rapport à sa valeur à la même période l’année dernière.

La Chine s'efforce de développer son industrie de l'élevage afin de moins dépendre des importations étrangères de viande de porc.

À défaut d’accord de « régionalisation » accepté pour le moment par la Chine dans le cadre des protocoles sanitaires, l’Allemagne devrait se reporter sur d’autres marchés, notamment sur le marché européen avec une concurrence accrue entre États membres.

Le rapport sur les perspectives à court terme des marchés agricoles de l'UE, établi par la Commission européenne, présente les tendances et les perspectives pour les céréales, les oléagineux et la viande porcine.

Au cours du premier semestre 2020, 2,6 millions de tonnes de viande de porc ont été produites en Allemagne.

Un nouveau fonds de formation vise à augmenter le nombre de vétérinaires qualifiés pour certifier les produits d'origine animale destinés à l'exportation.

De moins en moins d'animaux nationaux sont disponibles pour l'industrie de la viande en Allemagne.

Pour la première fois, une grande partie des exploitants est invitée à répondre à un questionnaire via Internet afin d’être plus simple et rapide.