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S’appuyant sur les nombreux échanges organisés, l’État et la Région appellent également à la mobilisation de l’ensemble de la filière pour mener les chantiers indispensables à la réussite collective.

Les plus fortes hausses dans les valeurs mensuelles à l'export ont concerné le blé ainsi que les légumes et la viande de porc. 

Au cours du dernier Conseil de l'Agriculture, la délégation polonaise a informé les Ministres des difficultés constantes auxquelles doivent faire face les filières porcine et laitière.

L' Allemagne (28,3 millions de porcs, soit 19% du total de l’UE) et l’ Espagne (26,6 millions, soit 18%) étaient, de loin, les deux États membres comptabilisant le plus grand nombre de porcs dans l’UE.

Une baisse immédiate de sept points des cotisations sociales pour tous les agriculteurs sera instaurée par décret.

Les Ministres ont indiqué très clairement aux entreprises de la distribution et de la transformation qu’il n’était pas acceptable que les négociations commerciales conduisent en 2016 à des baisses de prix pour les filières en difficulté.

Le Danemark a exporté plus de 11 millions de porcelets en 2015, soit une augmentation de 2% par rapport à 2014.  

Le rapport se centre sur les cadres existants pour lutter contre les pratiques commerciales déloyales.

Sur le total de l'année 2015, les exportations de viande de porc ont baissé de 2% en volume (2,13 millions de tonnes) et de 16% en valeur (5,58 milliards de dollars).

Les éleveurs de bovins et de porcs du Canada peuvent immédiatement commencer à exporter vers ce marché.  

La grande distribution représente "des débouchés essentiels pour les produits agricoles et agroalimentaires, et donc pour les éleveurs français qui traversent une crise grave exceptionnelle, notamment par sa durée".

Chute des cours de toutes les catégories de viande, à l'exception du porc, soutenu par l'ouverture de l'aide au stockage privé dans l'UE.

Les programmes de cette année bénéficieront de €30 million spécifiquement consacrés aux secteurs laitiers et porcins en difficulté.

Les importations chinoises de viande de porc ont augmenté de 38% en 2015 par rapport à 2014, se montant à 778.000 tonnes.

En décembre, le prix moyen du porc charcutier se situe à 1,24€/kg carcasse, en baisse de 4 % par rapport à décembre 2014 et en fort repli par rapport à la moyenne quinquennale.

Après une légère baisse en octobre 2015, les exportations agroalimentaires de l'UE ont connu une reprise en novembre 2015 pour atteindre 10,9 milliards d'euros.