Page 91 sur Articles sur Viande
Reprise des exportations agroalimentaires de l'UE
Les pays membres de l'UE ont sollicité des aides pour un total de 90.025 t de viande de porc durant la période de stockage privé
France : Mise en place de nouvelles mesures en faveur de l’agriculture et de l’élevage
Clôture du régime d'aide au stockage privé pour la viande de porc
La FICT quitte INAPORC
Modeste croissance de la production d'aliment composé en 2015 dans l'Union Européenne
Accès du porc canadien au marché indien
L'Ukraine interdit l'importation de certains aliments en provenance de Russie
Belgique: Augmentation des exportations de viande de porc de 4% dans les 6 premiers mois de 2015
Les exportations brésiliennes de viande de porc ont augmenté l'année dernière
UE: Les infections à Campylobacter et Listeria toujours en hausse dans l’UE

Le degré d'infiltration graisseuse de la viande de porc influe-t-il sur l'acceptabilité des consommateurs ?
Les décisions d'achat sont complexes puisque, bien qu’il y ait des consommateurs qui préfèrent la viande qui n’a pas de gras en visuel, ils préfèrent consommer celle qui a le plus de gras infiltré. Bien qu’il y ait des consommateurs qui préfèrent la viande qui n’a pas de gras en visuel, ils préfèrent consommer celle qui a le plus de gras infiltré.