Peut-on appliquer les principes de production plein-air dans un élevage intensif ? Nettoyage et désinfection (I / II)

15-Fév-2019 (il y a 9 mois 26 jours)

Malgré ses limites, il s’agit d’une approche différente de la production porcine et de certaines pratiques de gestion qui peuvent nous faire réfléchir lorsque nous sommes confrontés à la conduite et à la conception de bâtiments en élevage intensif.

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Que pouvons-nous apprendre de la production plein-air ?