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Articles sur la génétique et la reproduction porcine : sélection génétique, génomique, insémination artificielle, utilisation d'hormones ...
Compare données de production, calcule le nombre de places pour truies, post-sevrage et engraissement et montre vos tâches en fonction de chaque type de CEB
Simulateur pour calculer les entrées de truies en démarrant un élevage, en l'agrandissant ou pour calculer le renouvellement d'un élevage en activité.
Gestion et conduite des élevages porcins et organisation du travail dans chacune des phases de production : conduite en gestation, engraissement, conduite e
Compare données de production, calcule le nombre de places pour truies, post-sevrage et engraissement et montre vos tâches en fonction de chaque type de CEB
Au cours du premier trimestre 2020, le commerce agroalimentaire de l'UE27 a augmenté de 4,7% par rapport au premier trimestre 2019, malgré le développement de la pandémie de COVID-19.
Le marché porcin est loin d’en avoir fini avec l’épidémie du Covid‐19 et ses conséquences.
En Europe, la demande en viande s’améliore mais les fériés du mois de mai et le ralentissement d’activité de certains abattoirs pèsent aussi sur la fluidité du marché.
La Chine interdit l'entrée de la viande de porc de l'entreprise allemande Tönnies, où des centaines de travailleurs ont été testés positifs au COVID-19.
Les tendances de prix ont été globalement identiques à celles de la semaine précédente avec de la stabilité dans le nord de l’Europe et en France et de légères hausses en Espagne et en Italie.
L’amélioration amorcée sur les marchés porcins la semaine précédente s’est confirmée avec des tendances de prix entre stabilité et légère hausse.
La production mondiale totale de viande devrait diminuer de 1,7 % en 2020. La production mondiale de viande porcine devrait enregistrer une forte baisse.
Les exportations de viande de porc de l'UE vers la Chine ont été exceptionnellement élevées en février. Chiffres des exportations et des importations de blé, céréales et oléagineux.
Les tendances sont restées stables à positives sur les marchés européens du prix du porc la semaine passée.
Globalement, la tendance reste positive sur la plupart des places de cotations en Europe.
En 2019, l’excédent commercial des produits de l’élevage et de l’abattage s’établit à 0,6 Md€, en progression de 103 M€ après plusieurs années de baisse.
Après plusieurs semaines de fortes baisses où les cours ont chuté de 20 à 35 %, la situation sur les marchés semble se stabiliser.
L’exemple de la stabilisation allemande a été suivi sur certaines places nord-européennes et a contribué à freiner les baisses sur d’autres marchés.
