Peu d’offre mais peu de demande !
La faiblesse du marché de la viande s’est à nouveau exprimée cette semaine sur le marché du vif par des baisses de cours dans le nord de l’Europe et de la stabilité au Sud.
Page 44 sur Articles sur prix-de-marche
Les États-Unis lancent une aide agricole en réponse aux droits de douane
Le Secrétaire à l'Agriculture, Sonny Perdue, a annoncé que l'USDA prendra diverses mesures pour aider les agriculteurs suite aux dommages commerciaux dus aux nouveaux droits de douane.
Rabobank: le commerce mondial de la viande de porc fait face à un changement sans précédent
Des tensions commerciales croissantes entre les États-Unis et la Chine, et en Amérique du Nord, aura un impact important sur le commerce mondial de la viande de porc au second semestre de cette année, selon le dernier rapport trimestriel de Rabobank.
Baisse des cours au nord de l’UE, stable au sud
Dans le Nord de l’Europe, des baisses de prix ont été enregistrées la semaine passée. Dans le sud de l’Europe, l’orientation des cours est différente bien que la progression se fasse lentement.
Torpeur estivale !
Depuis quelques semaines, les marchés porcins européens semblent plonger dans une torpeur estivale.
Situations inchangées
Pas de changements majeurs sur les marchés extérieurs en Europe.
Une demande insuffisante !
Peu de changement sur les marchés européens cette dernière semaine qui clôture un mois de juin marqué globalement par une grande stabilité des cours.
Désespérément stable !
La semaine écoulée s’est à nouveau caractérisée par une désespérante stabilité sur les marchés porcins européens, alors que le mois de juin est entré dans sa seconde partie et que les mois de juillet et août sont rarement synonymes de fortes hausses des cours.
L’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires
Le septième rapport de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, qui s’appuie sur des travaux de FranceAgriMer, a été présenté.
La Pologne met en garde contre les prix bas du porc et demande des mesures à l'UE
Lors de la réunion du Conseil des Ministres de l'Agriculture de l'Union européenne, qui s'est tenue hier lundi, la délégation polonaise a informé le Conseil de la situation difficile du marché du porc en Pologne et au niveau de l'UE.
Un commerce difficile
Le rétropédalage de la cotation allemande traduit les difficultés à répercuter les hausses du prix du porc sur le marché de la viande malgré des offres saisonnières en repli et des poids en forte baisse.
Votre avenir est entre les mains de votre abattoir
À l'avenir, être un élevage à hautes performances ne sera plus une condition suffisante pour réussir.
Italie: nouveau prix unique pour les porcelets et les porcs de boucherie
Les cours territoriaux sont supprimés et il n'y a plus qu'un seul cours de référence pour l'ensemble du pays.
Des hausses modérées
La baisse saisonnière de l’offre de porc ne s’accompagne pas de hausse franche des prix à la production car les marchés de la viande sont suffisamment approvisionnés et ne permettent aucune hausse des tarifs d’autant plus que sur les marchés du grand export, la viande européenne se négocie à des niveaux inférieurs pour conserver de la compétitivité.
Indice FAO des prix de la viande : fléchissement des cours de la viande de porc
Le léger recul de l’indice en mai s’explique par le fléchissement des cours de la viande de porc et de la viande d’ovins.
Des marchés prudents !
Le mois de mai vient de s’achever ainsi que sa série de fériés rapprochés souvent préjudiciable à la fluidité et à la remontée des cours.