Brésil : abattage record de porcs au deuxième trimestre 2021
Les abattages de porcs ont atteint leur plus haut niveau depuis 24 ans.
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La pénurie de CO2 menace le Royaume-Uni de provoquer des retards dans les abattoirs
Si les stocks actuels de gaz s'épuisent, certains abattoirs devront cesser de prendre des animaux et fermer des lignes de production.
À quoi ressembleront l’effectif porcin et le commerce de la viande de porc au Canada en 2022 ?
Maintenant que les abattoirs se remettent des retards accumulés pour la COVID-19, que réserve l'année prochaine à la filière porcine canadienne ?
Brésil: Les exportations de porc se maintiennent à un niveau élevé en 2021
Les recettes provenant des expéditions de viande de porc de 2021 augmentent de 21,3%.
Les États-Unis prévoient une production abondante de maïs et de soja cette année
Le Service national des Statistiques agricoles de l'USDA prévoit une hausse de la production de soja et de maïs par rapport à 2020.
Signature de l'arrêté de reconnaissance de l'AOP POrc Grand Ouest
La signature de l'arrêté c'était un moment attendu par toute la filière après trois ans de travail.
Prévisions pour la filière porcine brésilienne
L'USDA prévoit une croissance de la production porcine brésilienne en 2021 et 2022.
Perspectives financières difficiles pour les éleveurs de porcs britanniques
Le premier semestre de 2021 représente la pire situation financière jamais enregistrée pour les éleveurs de porcs, sur une période de six mois.
Les États-Unis vont créer une zone de protection contre les maladies animales, afin de préserver le commerce si la PPA atteint les territoires insulaires.
Les États-Unis se préparent à établir une zone de protection contre les maladies animales exotiques pour protéger Porto Rico, les Iles Vierges américaines et l'ensemble de la filière porcine américaine.
Le Japon devrait voir sa production porcine augmenter en 2022
La production porcine devrait augmenter en 2022 suite à un rebond de la population des truies. La production porcine devrait augmenter de2 % pour répondre à la forte demande de viande de porc nationale.
Dégradation généralisée des cours en Europe !
Le récule allemagne a conduit toutes les places européennes à de régulières corrections sur le prix du porc.
FAO : Les prix mondiaux de la viande de porc ont chuté en août
Selon l'indice des prix de la viande de la FAO, les prix mondiaux de la viande porcine ont chuté en août tandis que la viande bovine, ovine et de volaille ont augmenté.
Allemagne : la production de viande continue de baisser
Au cours du premier semestre 2021, la production de viande de porc allemande a diminué de 1,2% par rapport à la même période de l'année précédente.
La production de viande porcine de la Chine devrait chuter en 2022
L'USDA prévoit que la production porcine chinoise diminuera en 2022 en raison de la faiblesse des effectifs et de la diminution du nombre de truies.
Selon une étude, les règles de l'UE en matière d'étiquetage d'origine restent pertinentes pour le consommateur
Un rapport sur la mise en œuvre et l'impact de l'indication obligatoire du pays d'origine pour certaines viandes a été publié.
Belgique : le Japon leve son embargo sur la viande de porc
Cette levée d’embargo japonaise est particulièrement significative pour la Belgique : le Japon représente un marché important pour le secteur de la viande de porc belge.