Hausse de la production chinoise de viande de porc
Au cours des neuf premiers mois de l’année, la Chine a produit 5,9 % de viande de porc de plus que durant la même période l’année dernière.
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UE : les coûts des intrants et la PPA pèsent sur la production de viande de porc en 2022
Les coûts élevés de façon soutenue des aliments pour animaux et la peste porcine africaine continuent de limiter la croissance de la production de viande porcine de l'UE.
UE : la production de céréales devrait diminuer
Les perspectives à court terme des marchés agricoles de l'UE en 2022 prévoient une baisse de 5,1% par rapport à la moyenne des cinq dernières années.
Effectif porcin en baisse de 1% aux États-Unis
Sur les 73,8 millions de porcs, 67,6 millions étaient des porcs de boucherie, tandis que 6,15 millions étaient destinés à la reproduction.
Les marges négatives des éleveurs de porcs britanniques entraînent une réduction massive du cheptel reproducteur
Après sept trimestres successifs de marges négatives, l’effectif porcin de reproductrices anglais a été fortement réduit.
Mise à jour des projections mondiales de l'USDA pour la filière porcine
L'entité revoit à la hausse ses projections de production, car l'offre nationale chinoise devrait continuer à se redresser. De otra parte, los flujos de comercio internacional descienden por una menor demanda de importaciones de Asia y por la caída de la producción y los inventarios de los grandes productores.
Allemagne : chute de la production de viande au premier semestre 2022
La quantité de viande de porc produite au premier semestre 2022 a été de 2,3 millions de tonnes, soit 10,1 % de moins qu'à la même période en 2021.
La production mondiale de viande de porc devrait augmenter de 17% en dix ans
Le rapport Perspectives agricoles de l'OCDE-FAO 2022-2031 décrit les évolutions du marché et les prévisions à moyen terme pour le commerce mondial de la viande.
La production de viande porcine de l'UE continuera à diminuer malgré les prix élevés
Les mesures environnementales, les perspectives d'exportation réduites, le coût élevé des intrants et la PPA entraîneraient une baisse de la production de viande de porc de l'UE en 2022.
Hausse de la production de viande de porc en Russie
La production de viande de porc a augmenté de 7,1 % au cours des cinq premiers mois de cette année en Russie.
Baisse de l’effectif porcin des Etats-Unis
Les données au 1er juin montrent une diminution de 1% de l’effectif porcin.
Substituts de viande : la production a augmenté de 17 % en 2021 en Allemagne par rapport à l'année précédente
98 000 tonnes de substituts de viande ont été produites en Allemagne, pour une valeur de 458 millions d'euros. La production de viande a diminué de 8 % en valeur au cours de la même période.
Distribution géographique des porcs en Espagne : l'élevage de porcs est le plus important des différentes régions autonomes.
Selon les Effectifs agraires de 2020, la filière porcine représente l'élevage le plus important dans les différentes communautés autonomes.
La Chine garantit un approvisionnement en céréales avec des perspectives décennales
La Chine est capable d'assurer la sécurité de son approvisionnement en céréales, selon les responsables et experts agricoles présents à la Conférence sur les perspectives agricoles de la Chine 2022.
Allemagne : hausse de l’effectif porcin par rapport aux données provisoires
Les résultats définitifs de l’effectif porcin au 3 novembre 2021 publiés par Destatis montrent que la baisse est un peu moins importante que prévue.
L'Argentine produirait 40 millions de tonnes de soja au cours de la saison 2021/22.
Le Grand Rosario devrait recevoir 31,2 millions de tonnes de soja sur la campagne 2021/22, en ne considérant que les grains d'origine nationale.