Nouvelles - Economie

L'association de l'industrie alimentaire (VdEW) et le syndicat de l'alimentation, des boissons et de la restauration (NGG) sont parvenus à un accord dans le cadre des négociations d'une convention collective sectorielle sur les salaires minimums.

Les prix du soja ont connu une variation assez forte à la fin du mois de mai. Les valeurs du maïs ont baissé ces derniers jours dans la plupart des régions suivies par le Cepea.

L'Indice FAO des prix de la viande a atteint un niveau supérieur de 10 pour cent à celui enregistré il y a un an.

L'inclusion de deux des trois plus grands États producteurs de porcs sur la liste de l'OIE des États indemnes de fièvre aphteuse sans vaccination devrait ouvrir de nouvelles perspectives pour la filière porcine.

La forte baisse des exportations de porcs vivants vers l'Allemagne entraîne une augmentation des abattages dans les abattoirs néerlandais.

La peste porcine africaine a été détectée dans un lot de 980 porcs vivants importés de Thaïlande pendant la période de quarantaine.

Au cours des quatre premiers mois de l'année, la production de porcs (de boucherie) en poids vif a augmenté de 2,1 % pour atteindre 1,6 million de tonnes.

Le Rapport sur la Nutrition 2021 souligne qu'en Allemagne, la consommation de viande est en baisse et que le bien-être des animaux gagne en importance.

Les recettes d'exportation ont augmenté de 14% pour atteindre 207 millions de dollars, dont 45% pour la viande de porc.

Après le rejet d'un décret abaissant les droits de douane sur la viande de porc, un compromis réduit les avantages de l'accès au marché.

Les données proviennent du rapport sur les Statistiques de production de bétail, publié par l'Institut brésilien de géographie et de statistique (IBGE).

Les exportations de l'UE continuent de croître, avec des augmentations dans pratiquement toutes les destinations. La hausse des exportations vers les Philippines est particulièrement remarquable.

Perspectives de l'USDA à l'occasion de la Conférence et de l'Exposition de la filière chinoise des aliments pour animaux de 2021.

Selon la Note de conjoncture du 10 mai de l'IFIP, en 2021, la production européenne devrait rester stable mais avec des situations contrastées selon les pays.

Le commerce se concentre sur l'Asie, qui absorbe 78% de ces volumes échangés, et en particulier sur la Chine.

Le Ministère chinois de l'Agriculture a publié son "Rapport sur les perspectives agricoles de la Chine (2021-2030)" à la fin du mois dernier.

En Pologne, l'effectif porcin atteint actuellement des niveaux observés il y a 70 ans.

Prévue pour 2023, cette infrastructure devrait favoriser l'expansion commerciale des protéines animales et d'autres produits dans le Pacifique.

La CE a approuvé des programmes visant à soutenir financièrement les éleveurs de porcs de Slovénie et de Lettonie touchés par la pandémie de coronavirus.

Les exportations de viande de porc des États-Unis ont enregistré en mars la valeur mensuelle la plus élevée, établissant de nouveaux records de volume.

La construction se fera dans la ville d'Assis Chateaubriand, dans le Paraná, et aura une capacité d'abattage quotidienne de 15.000 animaux.

L’Indice FAO des prix de la viande enregistre son septième mois de hausse consécutif.

Rabobank s'attend à une reprise progressive du cheptel porcin, mais la hausse des coûts d'élevage et l'incertitude de la demande devraient modérer le rythme de la croissance. Voyez le résumé du marché pour la Chine, les États-Unis, l'Europe et le Brésil.