Le Royaume-Uni va réduire sa consommation de viande
Le Royaume-Uni accélérera son objectif de réduction des émissions de carbone, notamment par des mesures telles que la réduction de la consommation de viande et de produits laitiers.
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France : Les salariés des abattoirs prioritaires pour la vaccination contre la Covid
Ouverture d’un accès facilité dans les centres de vaccination pour les salariés des abattoirs et les salariés des entreprises de transformation de viandes.
Bilan 2020 des échanges commerciaux de porc français : export de viandes en baisse mais en progrès pour la charcuterie
Pour la première fois et depuis septembre 2020, les volumes exportés vers les pays tiers surpassent ceux destinés au marché intra-européen.
La Chine et l'Allemagne conviennent de réunions d'experts pour reprendre le commerce de viande de porc
Des questions agricoles particulièrement importantes, telles que l'impact de la peste porcine africaine sur le commerce, ont été abordées au cours de la réunion bilatérale.
80% des exportations espagnoles de viande porcine sont destinées à la Chine
Avec plus de 620.000 tonnes de viande de porc au cours du premier trimestre, la Chine a représenté 80% du total des exportations.
France: création de l’AOP Porc Grand Ouest, première en Europe
Dix Organisations de Producteurs (OP) de porcs amont de l'Ouest se sont réunies pour créer l’AOP Porc Grand Ouest.
Prix du porcs : Trêve pascale
A l’occasion de la semaine Sainte, les marchés du porc s’octroient majoritairement une trêve dans l’évolution des cours.
RappelConso, le site Internet dédié aux rappels de produits dangereux
Pour chaque rappel de produit, le consommateur aura accès à de nombreuses informations sur ces rappels.
Croissance stable du commerce agroalimentaire de l'UE pour 2020
La balance commerciale qui en résulte pour 2020 s'est établie à un excédent de 62 milliards d'euros, soit une augmentation de 3 % par rapport à 2019.
France : forte baisse saisonnière des abattages de porcs
Ils sont en baisse marquée, inférieurs à la moyenne sur cinq ans.
L'Espagne soumet à la consultation publique un projet de loi sur la vidéosurveillance dans les abattoirs
L'AESAN soumet pour consultation le projet de loi pour le contrôle du bien-être des animaux dans les abattoirs par le biais de systèmes de vidéosurveillance.
EFSA: De nouvelles règles en matière de transparence
Ce règlement permettra de renforcer encore davantage la fiabilité et la transparence des études scientifiques soumises à l'EFSA et de consolider la gouvernance de l'Autorité pour garantir sa durabilité à long terme.
Le Gouessant active un dispositif exceptionnel de soutien à ses adhérents
La filière porc traverse une période de turbulences. La coopérative Le Gouessant soutient ses adhérents en activant un dispositif exceptionnel d’aides qui mobilise une enveloppe globale de près de 2 millions d’euros.
L'EFSA publie des données sur les résidus de médicaments vétérinaires
Les données sur la présence de résidus de médicaments vétérinaires et de contaminants chez les animaux et dans les aliments d'origine animale montrent des taux élevés de conformité avec les niveaux de sécurité.
Brésil : hausse des exportations de viande de porc en février
En février, les exportations de viande de porc brésilienne ont augmenté vers des pays d'Asie, d'Afrique et d'Amérique du Sud.
La fusée ne s'arrête pas, ou la tempête parfaite – Contrepoint : l'industrie de la transformation de l'UE dans la tourmente
Le prix du porc continue d'augmenter et G. Burset nous donne même une prédiction pour le mois de juin. Bien que tout cela semble être une bonne nouvelle pour les éleveurs et les abattoirs, une tempête se prépare dans l'industrie de la transformation.
