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Articles - Economie

Evolution des cours en Espagne, en Allemagne, en Hollande et en Belgique en 2018.

Mieux que prévu

Clôturer l’année à un prix similaire au coût de revient avec une augmentation plus que significative de la production ne peut être qualifié que d’excellent.

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Prix du porc

France - MPF1 Déc
0,001
Allemagne3 Déc
0
Espagne1 Déc
0,100
Belgique 27 Nov
0
Pays-Bas 21 Nov
0,050

Trêve de Pâques

Espérons que le printemps augmente la consommation. Les marchés extérieurs sont à la traîne et il ne sera pas facile d'écouler les excédents européens.

Coup de fouet allemand

Le déficit structurel des effectifs porcins en Allemagne et la menace latente de la PPA ont provoqué une forte hausse du prix qui a entraîné tous les marchés européens.

Eclosions de peste porcine africaine en Europe en 2018. Source : OIE, actualisé le 26/01/2018

Tourbillon d'abattages. Incertitude

La menace de la PPA sur l'Allemagne fait que personne ne veuille avoir de grands stocks, au risque qu'ils ne deviennent "invendables". Cette attitude de vendre à tout prix a provoqué un effondrement des prix de la viande en Europe.

Nous arrivons au seuil. Fin de la chute.

Le cours espagnol continuera à baisser, avec des descentes douces mais il baissera, jusquà arriver à un point où l'on abattra tout ce qu'il aura à abattre. Personne ne peut anticiper où se situe ce seuil, mais il ne peut se trouver bien loin...

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