Nouvelles - Nutrition

Le colza et le soja figurent parmi les cultures importantes du Canada, à la fois en raison de la superficie occupée et de leur poids dans la balance internationale des produits agroalimentaires. Les deux cultures sont également significatives dans nos importations de produits agricoles et connaître leur évolution peut guider les décisions futures.

Rabobank prévoit une réduction de la demande totale d’aliments pour animaux et de soja en Chine pour 2019, bien que nettement moindre que la baisse de la production de viande de porc, suivie d'une légère reprise en 2020. La peste porcine africaine sera un catalyseur de l'accélération des améliorations dans le secteur des aliments pour animaux, notamment une utilisation accrue d'aliments composés commerciaux pour animaux et la consolidation continue de l'industrie.

Tenant compte de ces révisions, la production céréalière mondiale est actuellement estimée à 2 655 millions de tonnes, selon la FAO.

L'étude suggère que les efforts de l'UE visant à promouvoir la production de protéines végétales européennes devraient plutôt être axés sur l'innovation et la mise à disposition de l'infrastructure.

La concertation qui s'ouvre doit permettre aux différentes parties prenantes de s'accorder sur une vision de l'avenir souhaitable et sur les moyens de l'atteindre.

Le développement des protéines végétales en Europe est l'une des priorités de la présidence roumaine.

Le Conseil et le Parlement européen ont signé les règlements adoptés. Les textes vient d'être publiés au Journal Officiel de l'UE.

Les autorisations concernent l'usage alimentaire et la fabrication d'aliments pour animaux, mais pas leur culture.

Même si la superficie de terres utilisées à des fins agricoles dans l'UE devrait continuer à diminuer d'ici 2030, la plupart des cultures arables devraient voir leur production augmenter, selon le rapport sur les perspectives de l'agriculture de l'UE.

Le document d'orientation a pour objectif d'aider les pétitionnaires à préparer et à soumettre leurs dossiers.

Les États-Unis représentent plus des deux tiers des graines de soja importées par l’Union européenne.

La réunion a notamment évalué l’état d’avancement des analyses comparatives de Soja Plus effectuées par le CCI (Centre du Commerce International).

Les ministres de l'UE ont adopté une nouvelle législation sur les médicaments vétérinaires et les aliments médicamenteux, représentant une avancée majeure dans la lutte contre la résistance aux antimicrobiens.

Le rapport pointe l'existence d'un potentiel de croissance pour les protéines végétales de l'UE dans les secteurs des aliments pour animaux de qualité supérieure et des denrées alimentaires, en raison de la demande des consommateurs.

Tangrenshen, l'un des principaux fabricants d'aliments pour animaux, a confirmé la présence de PPA dans un lot.

La FAO a également revu à la hausse ses prévisions concernant la production céréalière mondiale pour 2018 pour lui faire atteindre les 2 601 millions de tonnes, en raison d'estimations plus élevées concernant la production de blé au Canada et en Chine. Néanmoins, les nouvelles prévisions demeurent 2,1 pour cent en dessous du niveau record atteint en 2017.

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont chuté en octobre pour atteindre leur plus bas niveau depuis mai, alors que la baisse du prix des produits laitiers, de la viande et des huiles végétales ont largement compensé la hausse des prix du sucre.

La sécheresse de cet été a entraîné une chute importante de la production céréalière totale de l’UE, estimée de 8% inférieure à la moyenne des cinq dernières années.

Les États-Unis sont désormais le principal fournisseur de graines de soja de l'UE, avec une part de marché de 52 %.

Par rapport à juillet 2017, les importations européennes de graines de soja en provenance des États-Unis sont actuellement en hausse de 283 %, à 360 000 tonnes.

Une moisson 2018 estimée stable pour les orges, en repli pour le blé tendre et en recul prononcé pour le blé dur et le colza.