
Brésil: La région Sud représente 66,5% de la production porcine
L'État du Paraná se distingue parmi les trois plus grands producteurs de porcs, la production augmentant et battant des records année après année.
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L'État du Paraná se distingue parmi les trois plus grands producteurs de porcs, la production augmentant et battant des records année après année.

Après des années de hausse, la Chine réduit ses importations de viande de porc de 15% en 2021.

Il y avait 74,2 millions de porcs dans les élevages américains en décembre.

Des cotations du porc inchangées sur de nombreuses places européennes à l’exception de l’Italie, confrontée à un premier cas de fièvre porcine africaine.

Julien Denormandie, ministre français de l'agriculture et de l'alimentation, a présenté les priorités de la présidence dans le domaine de l'agriculture et de la pêche.

Les restrictions appliquées après l'apparition de la PPA dans un élevage de porcs à Lalendorf (district de Rostock) seront levées le 15 janvier 2022.

Voir le bilan de la filière porcine brésilienne pour 2021 et les projections pour 2022.

Le Brésil a terminé l'année 2021 avec un total de 1,13 million de tonnes de porc exporté, le plus haut résultat jamais atteint par les exportateurs brésiliens en une seule année.

Les exportations de viande porcine ont connu une croissance importante en Corée du Sud mais ont diminué en Chine.

La Chine continue de faire pression sur les prix mondiaux du porc.

En novembre 2021, on a dénombré en Rhénanie-du-Nord-Westphalie 366.000 porcs de moins qu'en mai 2021, et dans le Bade-Wurtemberg, environ 181.000 porcs de moins qu'en novembre 2020.

Sur les marchés du porc en Europe, la nouvelle année débute globalement sur des bases de prix identiques aux semaines précédentes.

Le nombre d’élevages porcins diminue également, mais il y a plus de porcs par exploitation.

En juin 2021, l’effectif porcin était de 1,1 million de têtes, en baisse de 3,5% par rapport à la même période en 2020.

La vision à long terme des zones rurales de l'UE est une initiative de la Commission européenne visant à développer une vision européenne commune pour 2040.